Жаңа жылдық тамақ
3 порция30 мин
Крабты таяқшалар - 100 г. Тауық жұмыртқалары - 2 дана. - 90 гр. Кілегей ірімшігі - 60 гр. Сарымсақ - 1 тіс. - дәмі бойынша, Майонез - 1 стол.л., Кокос жоңқасы - 2 стол.л. - 2 гр Нан - 20 гр Сәбіз - 3 гр Бұрыш Бұрыш - 6 дана, Жасыл пияз - 3 г.
Алынған крабтың ішінен дөңгелек шарлар жапсырамыз. Барлық шарлар әр түрлі өлшемде болуы тиіс: төменгі шар - ең үлкен, ортаңғы шар - біршама аз, ал жоғарғы шар - ортадан сәл кіші және тағы екі кішкентай. Барлық шарларды сары ірімшікпен майлаймыз, ақыр соңында қар иесі шын мәнінде ақ болуы үшін. Содан кейін әрбір шарды кокос үйірмесінде құлатамыз.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тауық жұмыртқасын қайнатамыз. Содан кейін оларды ағынды суық су астында және ұсақ теректе үшеуін суытамыз. Крабты таяқшалар мен балқытылған ірімшік (ірімшік мұздатқыш камерадан жасалуы тиіс) сондай-ақ ұсақ теректе үшеу болуы тиіс. Барлық ингредиенттерді терең ыдысқа салып, араластырамыз.
Енді аздап майонез, тісті сарымсақ қосамыз. Барлық ингредиенттерді салмағы біртекті және жабысқақ болатындай етіп тағы да араластырамыз. Назар салыңыздар! Бұл тамаққа көп майонез қосуға болмайды, өйткені осының салдарынан қарды қалыптастыру қиындау болады және ол біркелкі болмауы мүмкін.