Шошқа тілі
Шошқа тілі - шошқа тілінен дәмді және дәмді тағамдарды, мысалы, шошқа тілінен салат дайындауға мүмкіндік беретін рецепт. Бұл рецепт оңай емес. Дайындау барысында туындайтын негізгі сұрақтар шошқа тілін дұрыс пісіру, яғни шошқа тілін қанша пісіру және шошқа тілін жұмсақ болуы үшін қалай пісіру болып табылады. Шошқа тілі туралы толығырақ...Шошқа тілін қалай пісіруге болады? Шошқа тілін дайындау алдында оны мұқият жуу, таза су құю және отқа қою қажет. Қанша шошқа тілі пісіріледі? Әдетте бір сағаттан сәл артық. Шошқаның тілі жұмсақ болған соң, дайындаудың рецептісі бірден ыстық күйінде тазартуға кеңес береді. Одан кейін қайнатқаннан кейін шошқа тілін қалай дайындау керек деген сұрақ туындайды, яғни шошқа тілінен қандай тағамдар жасауға болады. Суреттегі рецептілер күнделікті мәзір үшін шошқа тілін тіліммен кесіп, соусымен беруге болатынын көрсетеді. Шошқа тілінен жасалған салат та танымал. Шошқа тілінен жасалған сурет түсірілген рецепт - мерекелік дастархан жайылатын тағам.