Табу

Пісірілген бұрыш

Пісірілген қаламгерлер - тамақ өте нәзік, диеталық. Көбінесе пісірілген бұрыш пісіріледі. Рецепт бұрышты пешке пісірер алдында оны тұқымнан тазалап, пішінге салу керектігін айтады. Содан кейін дайындалған бұрыш көкөніс немесе ет толтырылады. Пісірілген пісірілген бұрыш, егер оны сүртілген ірімшікпен себетін болса, дәмді болады.