Табу

Тұздалған қияр

Тұздалған қияр тамақ, салат, сорпа дайындауға пайдаланылады. Әрине, қышқыл тұздалған қиярды түгелдей тамақтандыруға болады. Тұздалған қияр туралы толығырақ...Тұздалған қияр тағамдарын көпшілік жақсы көреді, олар өте тәтті, оларды жылдың кез келген мезгілінде дайындауға болады. Тұздалған қияр мен тауық салаты, тұзды қияр және крабты таяқша салаты, оливье, тұздалған қияр мен саңырауқұлақ салаты, тұздық - тұзды қияр пайдаланылатын тағамдардың өте қысқа тізбесі. Тұзды қияр рецептісі сізге дүкендерден әлдеқайда дәмді тұзды қияр дайындауға мүмкіндік береді. Қиярды жуады, тұздықты дайындайды, банкаларға укроп, сарымсақ, шие мен қарақат жапырақтарын қосады. Сіз тұзды қияр салынған банкаларды домалатқаннан кейін оларды салқын жерге қойып, қажет болған жағдайда тұздалған қиярдан қандай да бір тағам дайындау үшін жеткізуге болады. Тұзды қиярдың рецептілерінде кейде басқа да ингредиенттер болады, олар тұзды қиярға консервілейді және дәм береді. Бұлар қыша тұздалған қияр, арақ салынған тұзды қияр, бұрыш қосылған қияр.

Егер сіздерді қыста тұздалған қияр қызықтырса, біз сіздерге қиярды банкаларда қалай тұздатуды көрсетеміз. Бірақ сіз тез арада пакетте тұздалған қиярды дайындай аласыз. Егер сіз қураған аз тұзды қиярды ұнататын болсаңыз, қиярды пакетте қалай тұздау керектігін көріңіз. Қиярды пакетте қалай тұздатуды үйренгенде, бір сағатта ғана тұзды қияр дайындай аласыз.