English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Бұқтырылған күркетауық
Бұқтырылған күркетауық әдетте күркетауық филесінен дайындалады, бірақ сондай-ақ кесілген күркетауықтан тоқылған күркетауықты дайындауға болады. Тоқылған күркетауық туралы толығырақ...Егер сіз «тауық - құс емес» деп есептесеңіз, міндетті түрде тауық күркетауығын дайындап көріңіз. Бұқтырылған күркетауық - құс сүйер қауымның көңілінен шығатын дәмді тағам. Алдымен майға күркетауық кесектерін аздап қуыру керек, содан кейін күркетауыққа пияз бен сәбізді қосып, соңына кесілген картопты салып, су қосу керек. Жиырма минуттан кейін картоп салынған күркетауық дайын болады. Сондай-ақ көкөністері бар күркетауық, бұқтырылған күркетауық дайындалады.
құрғақ жемістердің ерекше хош иісі мен дәмін береді. Тоқаш идеясына су мен майдан басқа түрлі соустар мен дәмдеуіштерді қосуға болады. Қаймақта тоқылған күркетауық өте дәмді және нәзік болып шығады.