Табу

Фарширленген күркетауық

Шіріген күркетауық - өз ішіндегі нәрсе, немесе жай нәрсе! Фарширленген күркетауық туралы толығырақ...Фаршталған күркетауық күркетауық фаршынан, пассерленген көкөністерден, күріштен және басқа да кейбір ингредиенттерден дайындалады. Негізінен, күркетауықты алма, күрең, саңырауқұлақ сияқты түрлі өнімдермен нафаршациялауға болады. Сондықтан сіздерде фарширленген күркетауықты дайындау үшін үлкен таңдау бар. Алдын ала күркетауықты дайындау керек, ол үшін жақсы майдалау керек, сондай-ақ ішіне артық етті кесуге болады. Күркетауықты міндетті түрде жіппен тігу немесе тіс тазалағышпен тігу керек. Бірақ тым көп толтыру қоймау керек, өйткені ол әдетте үсіп кетеді және сіздің фарширленген күркетауыңыз жай ғана жыртылып, ыдырауы мүмкін. Шамамен төрт сағаттан кейін сіздің фарширленген күркетауыңыз дайын болады. Фарширленген күркетауықты дайындау рецептінің мынадай пропорциясы бар: 1 кг күркетауық - 1 сағат пісіру. Еттен аздап мөлдір сұйықтық шыққанда, бірақ қызғылт түспеген күркетауық дайын.