Саңырауқұлағы бар қарақұмық
Саңырауқұлағы бар қарақұмық - орыс дәстүрлі ас үйінің рецептісі. Әсіресе, егер ол саңырауқұлақ, пияз, сәбіз бар қарақұмық болса, құмыра салынған қарақұмық өте дәмді болып шығады. Қазіргі жағдайда саңырауқұлақтармен сөндірілген қарақұмық та танымал, мультиваркте саңырауқұлақтары бар қарақұмық сіздің қатысуынсыз дайындалады. Ал әр түрлі болу үшін саңырауқұлақтары бар қарақұмық котлеттерін немесе қарақұмық пен саңырауқұлақтары бар сорпаларды дайындауға болады.