Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Күріш салынған балық фаршы

Пісіру рецептері / Фарштан жасалған тағамдар / Балық фаршы

1 порция

филада терісімен кесілген балықты кеседі, ұсақтайды, пісірілген күрішпен, пісірілген пиязбен, петрушканың жапсырылған жасыл желегімен, бұрышпен қосады.

окунь - 750 г, немесе треска - 750 г, немесе сазан - 750 г, немесе көксерке - 750 г, күріш - 129 г, пияз - 84 г, маргарин - 40 г, қара балғын бұрыш - 0.5 г, петрушка - 10 г, тұз - 12 г