Қуырылған баклажандар
Жазда үстелдерімізде бір мезгілде қуырылған нәзік және пикантты баклажандар пайда болады. Рецептілер әр түрлі, бірақ қызанақ пен сарымсақ салынған қуырылған баклажандар мен ірімшік пен сарымсағы бар қуырылған баклажандар ерекше танымал. Қуырылған баклажандар туралы толығырақ...«Сарымсағы бар қуырылған баклажандар» рецептісі орындалуы оңай болғанша дәмді болады. Сондықтан сарымсақ пен майонезбен қуырылған баклажандарды жазда жиі дайындайды, сондықтан майонезбен және сарымсақпен қуырылған баклажандар күнделікті мәзірге жатқызылады. Ал мерекелік дастарқан үшін қуырылған саңырауқұлақ, көкөністері бар пикантты қуырылған баклажан немесе тіпті қуырылған баклажан салаты сияқты таңдаулы баклажандар жасалады. Қуырылған баклажанды міндетті түрде дайындаңыз, суреті бар рецепт оларды дәмді етуге және тамақты әдемі беруге көмектеседі!