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アジカ(Adjika)
お肉の調味料としても優れています。レシピは非常に変化することができ、結果は常に非常に香りがよく、信じられないほど検索されます。シャープなアジカの詳細はこちら……
ajikaの作り方?辛いアジカのレシピは、唐辛子、ニンニク、ハーブに塩をすりおろすことです。アジカにホースラディッシュの根を加えることもある。スパイシーなアジカを作る前に、野菜は慎重に掃除してみじん切りにし、できれば手袋で手を焼かないようにします。
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