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Salade de pommes de terre avec oignon et ail
5 portions
Faire bouillir les pommes de terre en uniforme, peler les morceaux d'ail dans le mortier, diluer avec du bouillon ou de l'eau bouillante froide. Faire frire les oignons finement coupés sur de l'huile végétale. Couper les pommes de terre, y ajouter l'oignon, l'ail, le sel, mélanger doucement, mettre sur le plat et saupoudrer d'aneth.
Faire bouillir les pommes de terre en uniforme, peler les morceaux d'ail dans le mortier, diluer avec du bouillon ou de l'eau bouillante froide. Faire frire les oignons finement coupés sur de l'huile végétale. Couper les pommes de terre, y ajouter l'oignon, l'ail, le sel, mélanger doucement, mettre sur le plat et saupoudrer d'aneth.
les pommes de terre - 600 g, les oignons - 1 pcs, l'ail - 2 morceaux, l'huile végétale - 1 cuillère, l'eau - 0,25 tasse, ou le bouillon - 0,25 tasse, le sel - 1 g, l'aneth - 1 g
