Salade de foie de morue
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L'un des plats les plus populaires sur la table de fête est la salade de foie de morue. Les recettes de cette magnifique collation sont différentes. Par exemple, vous pouvez très simplement préparer une salade de foie de morue piquant avec de l'ail.
Foie de morue - 1 pot, Ail - 8 dents, Fromage néerlandais - 4 cuillères, Vert de persil écrasé - 2 cuillères, Poivre - 1 pincée (au goût), Sel - 0,25 cuillère (au goût), Pour la décoration :, Vert - 1-2 rameaux (au goût)
Donc, ce dont vous aurez besoin pour la salade de foie de morue la plus simple - le foie de morue en conserve, le fromage, l'ail, les herbes et les épices.
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Comment préparer une salade de foie de morue : Ouvrir un pot de foie de morue.
Couper finement le foie de morue.
Râper le fromage dur.
Éplucher l'ail, moudre.
Laver les verts, les couper finement.
La graisse laissée dans le pot est assaisonnée d'ail finement haché et de persil vert haché.
Mélanger le foie de morue avec le fromage râpé. Verser le foie de morue avec le fromage avec le mélange préparé.
Bien mélanger la salade. La salade de foie de morue est prête.
Garnir la salade de foie de morue de verdure fraîche. Bon appétit !