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Boulettes de carottes

Comment faire des boulettes de carottes ? La recette suggère d'abord de frotter et d'éteindre les carottes. Ensuite, pour faire des galettes de carottes maigres, ajouter la semoule. Bien que vous puissiez faire des galettes à partir d'une seule carotte, les galettes de carottes et de choux ou les galettes de carottes et d'oignons sont plus délicieuses. Les galettes préparées sont frites dans une casserole ou cuites au four.