Hongos en venezolano

Lavar los hongos, cortar grandes en la parte 2-

4. En la sartén verter el aceite vegetal, colocar las setas, añadir el ajo pasado a través de la prensa y poner bajo la tapa sobre el fuego medio. Después de hervir, el fuego se reduce y se extingue durante 5 minutos. Dejar enfriar, poner en el frasco y dejar en la nevera durante 4 horas.