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Ensalada de primavera
1 porción
Cortar la ensalada lavada en tiras de hasta 1 cm. Pelar y cortar también. Quitar los frutales con las semillas de los pimientos, rascarlo con la paja. Mezclar verduras. Decorar la ensalada, sazonar con jugo de fruta agria mezclada con mostaza y aceite vegetal. Decorar con tomates y perejil.
Cortar la ensalada lavada en tiras de hasta 1 cm. Pelar y cortar también. Quitar los frutales con las semillas de los pimientos, rascarlo con la paja. Mezclar verduras. Decorar la ensalada, sazonar con jugo de fruta agria mezclada con mostaza y aceite vegetal. Decorar con tomates y perejil.
lechuga verde - 50 g, tomate - 50 g, pimienta dulce - 100 g, aceite vegetal - 1 cuchara, mostaza - 1 g, jugo de limón al gusto, verde perejil al gusto
