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Ensalada de patatas
1 porción
Las patatas crudas se cortan con una paja fina, se cuecen en agua salada, se abalanzan en un colador y se enfrían. La cebolla rebozada, pinchada con semicólidos, se pasta sobre el aceite vegetal. Las verduras preparadas se mezclan, se sazonan con aceite vegetal, pimienta negra molida, sal y ajo empujado.
Las patatas crudas se cortan con una paja fina, se cuecen en agua salada, se abalanzan en un colador y se enfrían. La cebolla rebozada, pinchada con semicólidos, se pasta sobre el aceite vegetal. Las verduras preparadas se mezclan, se sazonan con aceite vegetal, pimienta negra molida, sal y ajo empujado.
patatas - 3 piezas, cebollas - 1 pieza, aceite vegetal - 2 cucharas, ajo - 1 bollo, pimiento negro molido al gusto, sal al gusto
