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Ensalada egipcia
1 porción
Los tomates se limpian de la piel, se eliminan las semillas, se corta finamente la pulpa, se mezclan con cebollas racheadas, pistachos empujados, sal y pimienta roja molida. La mezcla debe permanecer 10 minutos, después de lo cual la ensalada está lista para servir en la mesa.
Los tomates se limpian de la piel, se eliminan las semillas, se corta finamente la pulpa, se mezclan con cebollas racheadas, pistachos empujados, sal y pimienta roja molida. La mezcla debe permanecer 10 minutos, después de lo cual la ensalada está lista para servir en la mesa.
pistachos - 60 g, tomates - 120 g, cebolla rebozada - 25 g, pimienta roja al gusto, sal al gusto
