Kamdicha en coreano

6 porciones


Las patatas peladas se rayan finamente en forma de fideos finos, luego se lavan en agua fría (2-3 veces). Rebanar la masa en agua salada hirviendo. Después de hervir, minutos después de tres, escurrir todo en un colador. Las patatas tienen que ser incómodas. Las papas hervidas se ponen en una taza y se vierten con aceite de girasol hervido, pero no caliente, se añaden pimientos rojos y negros, un poco de verdor. Revuelva todo cuidadosamente y sirva a la mesa como un aperitivo frío.