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Ensalada de cebolla horneada
2 porciones
Seleccione los mismos cabezales de arco pequeños (10-12 piezas). Sin pelar la cáscara, póngala en la bandeja y el horno hasta que la cebolla esté blanda. A continuación, limpiar, cortar en 2 o 4 partes. Coloque en la ensalada, vierta con aceite vegetal, jugo de limón o vinagre, espolvoree con pimienta negra, perejil finamente picado y eneldo, sazone. Se puede añadir un salpicadero finamente picado.
Seleccione los mismos cabezales de arco pequeños (10-12 piezas). Sin pelar la cáscara, póngala en la bandeja y el horno hasta que la cebolla esté blanda. A continuación, limpiar, cortar en 2 o 4 partes. Coloque en la ensalada, vierta con aceite vegetal, jugo de limón o vinagre, espolvoree con pimienta negra, perejil finamente picado y eneldo, sazone. Se puede añadir un salpicadero finamente picado.
cebolla - 10-12 piezas, aceite vegetal al gusto, jugo de limón al gusto, vinagre al gusto, pimienta negra al gusto, hierbas de perejil al gusto, eneldo al gusto, salpicaduras al gusto
