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Ensalada rusa
1 porción
cortar el apio, en dados pequeños patatas, zanahorias, pepinos, jamón, manzana. cocer los hongos y cortar finamente. añadir a la ensalada guisantes verdes y mezclar bien, rellenar con mayonesa. poner un tobogán en la ensaladera, decorar con una flor de zanahoria.
cortar el apio, en dados pequeños patatas, zanahorias, pepinos, jamón, manzana. cocer los hongos y cortar finamente. añadir a la ensalada guisantes verdes y mezclar bien, rellenar con mayonesa. poner un tobogán en la ensaladera, decorar con una flor de zanahoria.
zanahoria - 2 piezas, papa - 4 piezas, lunares verde enlatado - 0.5 vasos, setas frescas - 5 piezas, pepinos salados - 1 pieza, jamón - 200 g, o salchicha cocida - 200 g, manzana - 1 pieza, raíz de apio - 1 pieza, mayonesa - 0.5 taza, sal
