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Ensalada de carne
1 porción
Las carnes frías y bajas en grasa, las patatas y los pepinos pelados se cortan en pequeñas rodajas, se juntan, se sazonan con sal, pimienta, salsas: mayonesa, «sureña». Se diseña con hojas de lechuga, rodajas de carne, huevo y se riega con mayonesa
Las carnes frías y bajas en grasa, las patatas y los pepinos pelados se cortan en pequeñas rodajas, se juntan, se sazonan con sal, pimienta, salsas: mayonesa, «sureña». Se diseña con hojas de lechuga, rodajas de carne, huevo y se riega con mayonesa
carne de res - 67 g, o cerdo - 67 g, papas - 69 g, pepinos salados - 40 g, lechuga verde - 10 g, huevos - 0.5 pc, mayonesa - 40 g, salsa del sur - 10 g
