Ensalada de remolacha con ajo y nueces

1 porción


Cocine la remolacha al vapor, limpie y frote en un rallador grande. El ajo se limpia, los dientes se erosionan o se rascan muy finamente. Las nueces se rocían y duermen en la ensalada. Esta pieza se puede guardar en el refrigerador durante 2-3 días, sirviendo a la ensalada con repollo, con berenjenas hervidas, con frijoles hervidos y a muchos otros platos.