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Ensalada de patatas con rábano negro
1 porción
el rábano, las zanahorias, la col blanca se chincan con paja, se frotan con sal, se añaden manzanas cortadas en paja, cebolla rebozada, patatas hervidas, pimienta molida negra y se sazona con mayonesa. poner en la ensaladera y adornar con el verde del perejil.
el rábano, las zanahorias, la col blanca se chincan con paja, se frotan con sal, se añaden manzanas cortadas en paja, cebolla rebozada, patatas hervidas, pimienta molida negra y se sazona con mayonesa. poner en la ensaladera y adornar con el verde del perejil.
patatas - 2 piezas, rábano - 0.5 piezas, zanahoria - 0.3 piezas, col blanca - 100 g, manzana - 0.5 piezas, cebolla - 25 g, mayonesa - 2 cucharas, verduras al gusto, pimienta al gusto, sal al gusto
