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Ensalada de zanahoria y apio
1 porción
Frotar sobre un rallador fino de 100 g de zanahoria y 100 g de raíces de apio. Moler la cebolla (20 g). Sazonar con jugo de limón y aceite vegetal, revolver. Decorar la ensalada, decorar con tazas de zanahoria, aceites y ramitas de perejil, estragón y eneldo.
Frotar sobre un rallador fino de 100 g de zanahoria y 100 g de raíces de apio. Moler la cebolla (20 g). Sazonar con jugo de limón y aceite vegetal, revolver. Decorar la ensalada, decorar con tazas de zanahoria, aceites y ramitas de perejil, estragón y eneldo.
zanahoria - 100 g, verde perejil al gusto, raíz de apio - 100 g, eneldo al gusto, cebolla - 20 g, aceites al gusto, aceite vegetal al gusto, jugo de limón al gusto, hojas de estragón al gusto
