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Ensalada con vieiras de mar
5 porciones
Esta delicadeza marina contiene hasta un 19% de proteínas, masa de oligoelementos valiosos y vitaminas del grupo B, por lo que las recetas con vieiras marinas son indispensables para una alimentación saludable. Por ejemplo, ensaladas ligeras de vieiras marinas en las que este moreproducto se combina con verduras. Para ellos se puede utilizar una vieiras de mar enlatada que simplifica mucho la preparación del plato.
Esta delicadeza marina contiene hasta un 19% de proteínas, masa de oligoelementos valiosos y vitaminas del grupo B, por lo que las recetas con vieiras marinas son indispensables para una alimentación saludable. Por ejemplo, ensaladas ligeras de vieiras marinas en las que este moreproducto se combina con verduras. Para ellos se puede utilizar una vieiras de mar enlatada que simplifica mucho la preparación del plato.
vieiras de mar - 200 g, pepinos - 100 g, rábanos - 50 g, cebolla verde - 50 g, tomates - 100 g, pimienta dulce - 50 g, crema agria - 50 g, aceite vegetal - 50 g, sal al gusto
Preparamos una ensalada de vieiras marinas enlatadas. Las vieiras marinas se cortan, se juntan con rodajas de pepinos frescos, rábanos, pimientos dulces, tomates, cebollas verdes rayadas, se sazonan con sal, mantequilla y crema agria, se ponen en la ensalada con un tobogán y se adorna la ensalada con vieiras marinas con tazas de tomates y pepinos.
