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Ensalada de repollo cuajado con patatas y arándanos
1 porción
la col molida se tritura, las patatas crudas se limpian, se cortan con paja y se herven en agua salada, se frotan, se dejan enfriar, la cebolla se chinca finamente. los alimentos preparados se transfieren a la ensalada, se añaden arándanos y se sazonan con aceite vegetal.
la col molida se tritura, las patatas crudas se limpian, se cortan con paja y se herven en agua salada, se frotan, se dejan enfriar, la cebolla se chinca finamente. los alimentos preparados se transfieren a la ensalada, se añaden arándanos y se sazonan con aceite vegetal.
repollo cuajado - 1.5 tazas, patatas - 1 pieza, cebollas - 1 pieza, arándanos - 1 cuchara, aceite vegetal - 2 cucharas
