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Relleno de ensaladas (sauce vinaigrette)
1 porción
El vinagre de vino, el aceite de oliva (maíz u otro refinado vegetal), el ajo, la pimienta y la sal se mezclan cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea y se vierte inmediatamente el plato que se sirve a la mesa. Se recomienda que el relleno se mezcle revolviendo en utensilios con una tapa herméticamente cerrada o en un mezclador.
El vinagre de vino, el aceite de oliva (maíz u otro refinado vegetal), el ajo, la pimienta y la sal se mezclan cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea y se vierte inmediatamente el plato que se sirve a la mesa. Se recomienda que el relleno se mezcle revolviendo en utensilios con una tapa herméticamente cerrada o en un mezclador.
aceite de oliva - 0.75 taza, o aceite de maíz - 0.75 taza, vinagre 3% - 0.25 taza, ajo - 1 paquete, pimiento negro molido - 0.25 h cucharas, sal - 0.75 h cucharas
