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Sandwiches de pasta de ajo
El ajo pelado se corta finamente, se frota con sal y se mezcla con aceite de oliva y mostaza. Pelar y cortar la cebolla junto con las alcaparras, mezclar con pasta de ajo, añadir el jugo de limonnym, las verduras, la sal, el azúcar, la pimienta negra y de cayena. Untar con pasta las rodajas de pan, doblarlas y hornearlas en un roster durante 3-4 minutos. Sándwiches listos para cortar en diagonal.
ajo - 3 bolas, sal - 0.5 cucharas, aceite de oliva - 1 cuchara, mostaza - 1 cuchara, cebolla - 1 pieza, alcaparras enlatadas 1-2 cucharas, jugo de limón al gusto, verde perejil - cucharas de 0.5 pts, cebollas de schnitt - cucharas de 0.5 pts, orégano - 0.5 cucharadas, pimienta al gusto, azúcar - 1 pizca, pan blanco - 4 trozos
