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Sándwiches de arenque, salaca

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Corta los filetes de arenque o las salacas en pedazos. Rebanadas de pan untar con aceite, para cada uno poner 2 trozos de pescado, trozos de huevo cocido y rodajas de verduras.

arenque salado - 50 g, pepinos - 1 pieza, o tomates - 1 pieza, huevos - 1 pieza, cebolla verde al gusto, mantequilla - 50 g, pan de trigo - 100 g