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Sándwich de cerebro
1 porción
Los cerebros limpios de película se cocinan en agua salada con vinagre añadido, bien comido. Luego frote a través del tamiz, mezcle con aceite, agregue pimienta, sal y una pizca de nuez moscada. Con esta masa, untar las rodajas y decorar con verdura y verduras.
Los cerebros limpios de película se cocinan en agua salada con vinagre añadido, bien comido. Luego frote a través del tamiz, mezcle con aceite, agregue pimienta, sal y una pizca de nuez moscada. Con esta masa, untar las rodajas y decorar con verdura y verduras.
cerebro de carne - 300 g, mantequilla - 50 g, vinagre al gusto, pimienta negra molida al gusto, nuez moscada al gusto, sal al gusto, verduras al gusto
