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Kebab de champiñón

El kebab de champiñón no es ni pescado ni carne, ¡pero es increíblemente delicioso! Más información sobre el kebab de champiñón...El olor de los hongos cocidos con carbón no es comparable a nada, y solo un tipo de kebab hecho de champiñones hace que fluyan salivitas. Para preparar un kebab de champiñones necesitarás, por supuesto, los champiñones y el adobe. Los champiñones son mejores para tomar de tamaño mediano y preferiblemente los mismos - para que todos vivan uniformemente. Tradicionalmente, la marinada para kebab de champiñones se elabora a base de mayonesa, donde también se añade sal, pimienta negra o algún condimento para hongos. También se usa vinagre o vino blanco, sin embargo, no se lean demasiado, ya que los hongos absorben perfectamente la humedad y su kebab de champiñón puede resultar ácido. Una barbacoa de champiñón muy sabrosa resulta si se calientan trozos de grasa y verduras entre los hongos. Bueno, y por supuesto, los champiñones pueden participar plenamente en kebabs de cerdo, carne de vacuno, ternera, pescado y aves.