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Pescado seco
1 porción
Espolvorear el pescado fino preparado con sal, pimienta, remover y poner 15-20 minutos a frío. El pescado debe estar seco. Coloque el pescado así preparado en una hoja o sartén lavada, luego coloque el fuego moderado en el horno durante 3-4 horas. El pescado listo se sirve con patatas hervidas, col rizada, pan de centeno.
Espolvorear el pescado fino preparado con sal, pimienta, remover y poner 15-20 minutos a frío. El pescado debe estar seco. Coloque el pescado así preparado en una hoja o sartén lavada, luego coloque el fuego moderado en el horno durante 3-4 horas. El pescado listo se sirve con patatas hervidas, col rizada, pan de centeno.
pescado de mar al gusto, sal al gusto, pimienta negra molida al gusto, mantequilla cremosa al gusto
