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Pescado en crema agria con patatas
1 porción
Poner el pescado de la lata en la sartén. Alrededor del pescado colocar rodajas de patatas tostadas. En los trozos de pescado poner rodajas de huevos y en la parte superior verter con la salsa preparada de la siguiente manera: crema agria para untar con agua, poner sobre el fuego y, cuando hierva, poner la harina mezclada con una cucharadita de aceite, queso rallado.
Poner el pescado de la lata en la sartén. Alrededor del pescado colocar rodajas de patatas tostadas. En los trozos de pescado poner rodajas de huevos y en la parte superior verter con la salsa preparada de la siguiente manera: crema agria para untar con agua, poner sobre el fuego y, cuando hierva, poner la harina mezclada con una cucharadita de aceite, queso rallado.
pescado enlatado - 1 tarro, patatas - 800 g, crema agria - 0.6 taza, harina - 1 cucharada, queso negro - 1 cuchara, huevos - 2 piezas, aceite vegetal - 3 cucharas
