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Bacalao frito
2 porciones20 minutos sus 20 minutos
Una receta sencilla para cocinar bacalao frito será adecuada para una cena rápida después de un día de trabajo.
Bacalao - 400 g, Aceite vegetal - 1,5 cucharadas, Harina de trigo - 1 cuchara, Sal - 0,25-0,5 cucharas, Pimienta negra molida - 1 pizca
Cómo preparar el bacalao frito: Preparar los productos.
Cortar el filete de bacalao en pedazos, espolvorear con sal, pimienta. 
Mátalo en harina. 
Freír los filetes de bacalao a fuego medio en ambos lados hasta que estén listos. Primero por un lado 2-3 minutos y luego por el otro por otros 1, 5-2 minutos. 
Coloque los filetes de bacalao fritos en una fila en el plato y enjuague con grasa. Servir bacalao frito con papas y salsa de tomate o champiñón. Los filetes de bacalao tostados se pueden poner en el horno durante unos minutos.
