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Karassa atlantic frito bajo salsa blanca
3 porciones
La carcasa preparada se corta en trozos, se mete en harina y se fríe a ambos lados. Antes de servir a la mesa, tomar una salsa blanca.
La carcasa preparada se corta en trozos, se mete en harina y se fríe a ambos lados. Antes de servir a la mesa, tomar una salsa blanca.
karás atlántico - 1 kg, salsa blanca - 300 g, harina de trigo - 4 cucharas, aceite vegetal - 5 cucharas, sal al gusto
