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Remolacha horneada con nueces y ajo
1 porción
Lavar la remolacha, hornear en el horno, limpiar la cáscara y cortar finamente. Pelar la pimienta de las semillas y cortar finamente. Moler el ajo, agregar el pimiento, la remolacha, las nueces, salar, verter el vinagre de vino, añadir el aceite vegetal, revolver y espolvorear el perejil finamente picado.
Lavar la remolacha, hornear en el horno, limpiar la cáscara y cortar finamente. Pelar la pimienta de las semillas y cortar finamente. Moler el ajo, agregar el pimiento, la remolacha, las nueces, salar, verter el vinagre de vino, añadir el aceite vegetal, revolver y espolvorear el perejil finamente picado.
remolacha - 500 g, pimienta dulce - 2 piezas, nueces - 2 tazas, ajo - 4 bolas, aceite vegetal - 1 cuchara, vinagre de vino - 100 g, hierbas de perejil al gusto, sal al gusto
