Espárrago en húngaro

1 porción


hervir los espárragos procesados en agua salada, añadiendo azúcar, y espolvorear sobre el tamiz, dejando drenar el agua. sartén de porción (o utensilios de cerámica) engrase con aceite, espolvoree con pan seco, ponga la mitad de la crema agria, coloque los espárragos y espolvoree con pimentón. luego inundarla con el resto de la crema agria. espolvorear con pan seco y hornear en el armario de asado.