English
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Guisos de calabaza con nueces y berenjena
La calabaza se combina con éxito con la berenjena y el tomate en este guiso de verduras, y las nueces le dan una peculiaridad al plato. Sirve guisos de calabaza con berenjena con mucha vegetación picante.
calabaza - 400 g, berenjena - 400 g, cebolla rebozada - 400 g, hierbas hiladas 200g, tomates - 200 g, nuez nogal - 2 piezas, zumo de limón al gusto, o vino blanco seco al gusto, especias al gusto, aceite vegetal cuánto se irá
Cómo preparar un guiso de calabaza con berenjena: De la pulpa de calabaza y berenjena, cortar los cubos, la cebolla finamente rallada, las nueces molidas. Apagar todas las verduras, al final poner tomates cortados, acidificar con jugo de limón o vino, añadir al gusto especias, migas de nueces. Servir guisos de calabaza con berenjena, descomponiendo con un tobogán en platos de porción. Ponen un tobogán de verde picante cerca.
