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Puré de patatas con espina
1 porción
pelar y hervir las patatas, luego sacarlas, batir correctamente, añadir un poco de agua en la que se fríe, aceite, sal, un poco de nuez moscada. batir el puré de patatas con una escobilla, colocar con un tobogán en el plato, decorar con rodajas de espiga asadas en la parte superior.
pelar y hervir las patatas, luego sacarlas, batir correctamente, añadir un poco de agua en la que se fríe, aceite, sal, un poco de nuez moscada. batir el puré de patatas con una escobilla, colocar con un tobogán en el plato, decorar con rodajas de espiga asadas en la parte superior.
patatas - 1 kg, mantequilla - 1 cuchara, o crema - 0.3 tazas, espiga (espiga, espiga) - 300 g, nuez moscada al gusto, sal al gusto
