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Puré de legumbres y patatas
1 porción
frijoles, guisantes, frijoles, chin y garbanzos para pasar, lavar, remojar y hervir. inmediatamente después de la cocción, sin dejar enfriar, mezclar con papas hervidas en caliente, mezclar bien. servir con grasa, espolvorear con verde.
frijoles, guisantes, frijoles, chin y garbanzos para pasar, lavar, remojar y hervir. inmediatamente después de la cocción, sin dejar enfriar, mezclar con papas hervidas en caliente, mezclar bien. servir con grasa, espolvorear con verde.
patatas - 300 g, frijoles - 300 g, leche - 200 g, margarina - 60 g, verduras al gusto, sal al gusto
