Plov con zanahorias y pasas

2 porciones


Cortar las zanahorias en cubos y dejar pasar en la leche hasta que estén listas. Cocinar el arroz en una gran cantidad de agua hasta que esté a medio cocinar, girar en un colador, luego ponerlo en la vajilla, añadir la zanahoria preparada, las pasas lavadas, la mantequilla, la sal, el azúcar, la leche, revolver y poner a punto en el horno. .