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Plov en búlgaro
1 porción
pelar la cebolla finamente picada, añadir las vainas de pimiento dulce cortadas en anillos finos, el arroz y los tomates finamente picados. añadir el agua, la sal, cerrar con una tapa los utensilios y guisar en el armario frito. Servir sobre la mesa espolvoreando con el verde del perejil.
pelar la cebolla finamente picada, añadir las vainas de pimiento dulce cortadas en anillos finos, el arroz y los tomates finamente picados. añadir el agua, la sal, cerrar con una tapa los utensilios y guisar en el armario frito. Servir sobre la mesa espolvoreando con el verde del perejil.
arroz - 72 g, tomates - 30 g, pimienta dulce - 20 g, aceite vegetal - 15 g, sal - 2 g, cebolla - 20 g, verde perejil - 5 g
