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Pepinos horneados en crema agria
1 porción
pelados de cáscara, cortados por la mitad en longitud, salados, espolvoreados con pimienta, mimados en harina y fritos. poner en sartenes de porción, rellenar con crema agria mezclada con huevos, hornear en el horno.
pelados de cáscara, cortados por la mitad en longitud, salados, espolvoreados con pimienta, mimados en harina y fritos. poner en sartenes de porción, rellenar con crema agria mezclada con huevos, hornear en el horno.
pepinos - 800 g, crema agria - 120 g, aceite ahumado - 50 g, huevos - 4 unids, harina - 50 g, pimienta negra molida al gusto, sal al gusto
