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Dedos de patata fritos con comino
1 porción
cocine las patatas, desengrase, agregue la harina, 1 huevo, cebolla tostada, mantequilla, sal y revuelva todo. de la masa cocida, enrollar los flagelos no lisos, cortar en trozos de 10 cm de largo, espolvorear con sal, comino, poner sobre la hoja preparada y hornear en el horno. los dedos sirven con salsa de tomate o cebolla.
cocine las patatas, desengrase, agregue la harina, 1 huevo, cebolla tostada, mantequilla, sal y revuelva todo. de la masa cocida, enrollar los flagelos no lisos, cortar en trozos de 10 cm de largo, espolvorear con sal, comino, poner sobre la hoja preparada y hornear en el horno. los dedos sirven con salsa de tomate o cebolla.
patatas - 1 kg, harina - 0.5 tazas, huevos - 1 pieza, mantequilla - 0.5 cucharadas, cebolla - 80 g, salsa de tomate - 1 taza, comino al gusto, sal al gusto
