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Patatas en húngaro
1 porción
cortar las patatas crudas peladas en tazas, pasta en aceite con cebolla finamente picada, pimienta roja, puré de tomate y vierte con caldo. agregue las patatas y cocine hasta que estén suaves. antes de servir, espolvorear el perejil finamente picado con verde, servir caliente.
cortar las patatas crudas peladas en tazas, pasta en aceite con cebolla finamente picada, pimienta roja, puré de tomate y vierte con caldo. agregue las patatas y cocine hasta que estén suaves. antes de servir, espolvorear el perejil finamente picado con verde, servir caliente.
patatas - 1.2 kg, mantequilla - 150 g, cebolla rebozada - 300 g, tomate puré - 50 g, caldo - 400 g, pimienta roja al gusto, verde perejil al gusto, sal al gusto
