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Col rizada guisada ácida
3 porciones
La col agria guisada es un plato saludable, ligero y barato que se puede preparar todo el año.
La col agria guisada es un plato saludable, ligero y barato que se puede preparar todo el año.
repollo chinkovannaya600 g, aceite al gusto, harina - 2 cucharadas, crema agria - 100 g, azúcar - 2 cucharas
En Kazan, calentar un poco de aceite, colocar la col y apagar hasta que esté suave. Cuando llegue, para procesar. Amigar el azúcar, hervir con el jugo de col, verter con un chorro fino, revolver constantemente, crema agria, diluida con harina. Cuando la gasolinera hierva y espese, viértala en repollo y calienta sin llevar a ebullición. Col col cocida guisada con un buen guarnición para la carne.
