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1 porción
Cortar en una olla de zanahoria, cebolla, apio, puerro, perejil, verter la grasa del caldo, poner moderadamente las sales y especias, hervir al fuego y consumir cuando las raíces estén a la mitad listas.
Cortar en una olla de zanahoria, cebolla, apio, puerro, perejil, verter la grasa del caldo, poner moderadamente las sales y especias, hervir al fuego y consumir cuando las raíces estén a la mitad listas.
zanahoria al gusto, verde perejil al gusto, sal al gusto, puerro al gusto, cebolla al gusto, apio al gusto, grasa al gusto, especias al gusto
