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Carne picada de hongos
1 porción
Limpie los hongos, enjuague a fondo, cocine hasta que estén listos, deseche en el colador, corte finamente y, junto con la cebolla finamente picada, freír en aceite. (Secar los hongos antes de cocinar para remojar durante 1 hora. ) Se puede añadir 1 vaso de arroz hervido a la carne picada preparada.
Limpie los hongos, enjuague a fondo, cocine hasta que estén listos, deseche en el colador, corte finamente y, junto con la cebolla finamente picada, freír en aceite. (Secar los hongos antes de cocinar para remojar durante 1 hora. ) Se puede añadir 1 vaso de arroz hervido a la carne picada preparada.
los hongos son frescos - 1 kg, o los hongos secos - 1 g, la cebolla - 3 piezas, la mantequilla ahumada - 100 g, la sal al gusto
