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Pollo relleno
1 porción
La carcasa de pollo se rellena con arroz hervido con kizila molida, sal y cebolla salteada en aceite, cosida y asada sobre las brasas.
La carcasa de pollo se rellena con arroz hervido con kizila molida, sal y cebolla salteada en aceite, cosida y asada sobre las brasas.
mantequilla - 20 g, cebolla rebozada - 15 g, sal al gusto, kizil - 30 g, pollo - 220 g, arroz - 20 g
