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Suyuk-osh en uzbeko
1 porción
Fríe la carne finamente picada en grasa muy caliente, luego agregue la cebolla rallada con paja, las zanahorias, vierta con caldo, ponga las patatas, los fideos y cocine hasta que esté lista. Al servir, agregue leche ácida.
Fríe la carne finamente picada en grasa muy caliente, luego agregue la cebolla rallada con paja, las zanahorias, vierta con caldo, ponga las patatas, los fideos y cocine hasta que esté lista. Al servir, agregue leche ácida.
patatas - 300 g, carne de res - 300 g, harina - 160 g, zanahoria - 40 g, cebolla rebozada - 100 g, margarina - 40 g, leche agria - 120 g, pimienta al gusto, sal al gusto, verduras al gusto
